Titre du blog :
Auteur : jeriboll
Date de création : 07-07-2008
Auteur : jeriboll
Date de création : 07-07-2008
posté le 27-08-2008 à 12:35:18
SALADE "FASHION"
Ingrédients :
- 200 g de ptes Farfalle
- 20 tranches de viande des grisons
- 30 tomates cerises
- 1 melon moyen
- 1 bouquet de basilic
- Vinaigrette avec huille d'olive et vinaigre balsamique
Préparation :
Faites cuire les ptes al dente, dans de l'eau bouillante sale, avec une c. soupe d'huile d'olive.
Egouttez-les et laissez-les refroidir.
Faites des boules de melon avec une cuillre spciale.
Coupez la viande de grisons en lamelles.
Mlangez tous les ingrdients
Vous pouvez couper les tomates cerises en deux, c'est plus facile attraper dans l'assiette.
Ajoutez la vinaigrette au dernier moment, avec le basilic coup.